Mjölk innehåller ett ämne som heter laktos. I vanliga fall tar tunntarmen hand om laktosen men om man är laktosintolerant så funkar inte det. Då åker laktosen vidare till tjocktarmen och där blir det problem. Tjocktarmen är inte bra på att ta hand om laktos.
Det kan ta lång tid att få svar på om du har laktosintolerans eller inte. Du behöver ofta göra flera olika undersökningar. Du kan till exempel få prova om du mår bättre av att äta mat med lite eller ingen laktos. Det kan man behöva prova ganska lång tid innan man vet. Ibland kan du också behöva ta olika blodprover eller undersöka magen med en speciell kamera. Det kallas för gastroskopi.
Det finns ingen medicin som tar bort laktosintolerans. Men det går att slippa problem med magen ändå för du kan äta mat utan laktos. I vanliga affärer går det att köpa många olika sorters mjölk, grädde, fil, yoghurt, glass och annat där man har tagit bort laktosen. Det kallas för laktosfria produkter.