Dies ist auf das Risiko zurückzuführen, dass Nahrung oder Flüssigkeiten aus dem Magen zurück nach oben gelangen, was zu sehr ernsten Problemen in den Atemwegen und der Lunge führen kann. Geben Sie daher immer ehrliche Auskunft darüber, wie lange Ihr Kind nichts gegessen oder getrunken hat, auch wenn dies bedeutet, dass mit der Durchführung der Operation gewartet werden muss oder dass die Operation verschoben werden muss.
Flüssigkeiten benötigen eine kürzere Nüchternheitsdauer als feste Nahrung. Unterschiedliche Getränke benötigen jedoch eine unterschiedliche Nüchternheitsdauer. Saft- und Joghurtgetränke brauchen länger, um durch zu laufen als z. B. Wasser, kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke und Kaffee. Mutter- und Folgemilch sind eine Kreuzung zwischen flüssiger und fester Nahrung. Setzen Sie sich mit dem Krankenhaus in Verbindung, wenn die Ihnen erteilten Anweisungen bezüglich Nüchternheit nicht eindeutig sind.